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劉家良導演午餐也是乾炒牛河一碟  

  金像獎頒獎禮那天晚上,一班人在談論昔日拍戲在片廠,打燈光,佈景,茶水,服裝……樣樣齊﹐今天拍戲連開工前夕,場地都沒有找到,莫說其他,聽到這裡,有片場的時候,又批評不夠真實,在片廠裡面拍戲,就像在工廠製造罐頭食品,行貨,如今拍外景要去到華山,新疆,蒙古……雖然有外景車隊,足夠工作人員,加上特技攝影,效果仍然好不了多少,成本很重,在懷念昔日邵氏,嘉禾,清水灣,華達,鑽石山……這些香港本土片場,今天,他們一窩蜂跑去橫店片場拍電影和劇集!

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看劉師傅的腰馬!

  聽到這裡,筆者想起來曾經在影城採訪多年,在一班昔日戰友裡面,應該是駐影城記者僅存者,見證邵氏影城當年製作情況,真的,一條街頭巷尾有十間片廠,還有古老的街景,供各式各樣題材影片拍攝,邵氏每月起碼提供三至四部新片供香港,星馬泰東南亞各地邵氏院線,所以,影城各大片廠,日以繼夜開工,劉家良執導的(少林三十六房),因為趕著外埠市場,必需依期交貨。

  在片廠裡面,外面看不出如何緊接著開工,尤其劉家良的功夫動作片,一個鏡頭可以ng三四十次,連日本明星倉田保昭也說吃不消,可見得劉家良的要求,是如何嚴謹,在片廠,人人平等,吃飯都一樣,因為影城只有一間餐廳,菜色價錢更是平民化,筆者嚐過三元五角的一碟飯,還有菜有肉的,這一天,(少林三十六房)開早班,午飯時人人去餐廳開飯,只留下導演劉家良在排戲和打燈光位置,製片為他去餐廳買外賣,在他的導演椅上開飯去,只是乾炒牛河一碟,一部風行全球的功夫動作電影,這樣子完成的,好萊塢的鬼才導演塔倫天奴,還在錄影帶租借店打工,整天看(洪拳與詠春),(黃飛鴻與陸阿采),(獨臂刀)……,從以之後,世上就有了(標殺令),所以,唔好睇小一碟(乾炒牛河)!

  由此看來,快去搜尋一些在片場的故事,較早時打電話俾劉家良師傅,他聲如洪鐘,傾完幾句,過幾天去探望他,事關他曾答允送筆者一枝梅花鎗!

何江西

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少林三十六房……棍房 一定要勁!  

 

05-Jun-2013

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